4 tips importantes que debes saber sobre el costo de tus alimentos

Como sacar porcentaje de costo sobre el precio de venta

¿Deseas conocer el verdadero costo de los alimentos que vendes en tu restaurante? ¿No sabes cómo calcular ese valor? Sabemos que se trata de uno de los costos más importantes al momento de realizar una inversión. Si eres dueño de un restaurante y te preguntas todo esto, ¡has llegado al post indicado! Aquí te contaremos … Leer más

Por qué tu negocio debe formar parte de los “Restaurantes virtuales”

¿Como crear un restaurante virtual?

Son un atractivo modelo en expansión que por sus diversas ventajas es hoy una conveniente opción para dueños de comercios de gastronomía. Un restaurante virtual básicamente es un negocio sin local con acceso al público, pero que vende gran y diversa cantidad de platos y menús, los cuales se pueden pedir mediante aplicaciones móviles, las … Leer más

Cómo podrías cambiar el comportamiento de tu personal de cocina

Aprendé a cambiar el comportamiento de tu personal de cocina

Como dueño de un restaurante, debes saber que la hospitalidad puede marcar una gran diferencia entre tu establecimiento y el de la competencia. ¿Buscas la manera de mejorar el comportamiento de tu staff para ver beneficios en tus ventas? ¿Quieres motivarlos para que trabajen de mejor manera y más predispuestos? Aunque varios restaurantes ofrezcan un … Leer más

3 reglas simples para vivir en el negocio del restaurante

3 Reglas simples para vivir del negocio de los restaurantes

Posiblemente llegaste aquí porque buscas opiniones, experiencias y buenas prácticas para el rubro de la gastronomía. Tenemos una buena noticia para tí. ¡Podemos ayudarte! ¿Estás comenzando en el negocio de los restaurantes? ¿Buscas conocer las mejores prácticas del mundo de la gastronomía o locales de comida? De seguro te servirán estos tips, pensados para hacer … Leer más

¿Como armar una campaña de email marketing para tu restaurante?

¿Como armar una campaña de email marketing para tu restaurante?

Seguramente si en tu comercio regalas Wi-Fi a tus clientes mediante un “hotspot” a cambio de un simple registro, estás generando bases de datos muy importantes, segmentadas correctamente y que debes empezar a trabajar para aprovechar tu tiempo y tus recursos. Por otra parte estás resolviendo un problema que los usuarios y visitantes tienen: la … Leer más

Cómo sacar las fotos de tus platos de comida para vender más por delivery online!

▷Cómo hacer fotos de tus platos de comida sin equipos profesionales®

Es importante, para que tu delivery online sea exitoso, que tus clientes se vean tentados por la comida de tu restaurante, y para eso, ¡tiene que estar bien fotografiada! No más esas fotos donde los platos se ven desprolijos o poco frescos: si sigues algunos sencillos tips, podrás lograr vos mismo que todos mueran por … Leer más

Las mejores ideas para promocionar tu restaurante con poco presupuesto

Las Mejores ideas para promocionar tu Restaurante con poco presupuesto

Llegar al cliente de la manera más eficaz puede resultar todo un desafío si no se conoce la manera adecuada. Seguramente te ocurrió que buscas hacer rendir más tu presupuesto o deseas convertir mayor cantidad ventas, mejorar tu reputación o aumentar la visibilidad de tu marca en las redes sociales e Internet. Si es así, … Leer más

Cómo evitar altas comisiones de plataformas con las cartas de menu online

Guía para crear una carta de menu online y evitar altas comisiones

A partir del mes de marzo -y de la mano de la pandemia- el paradigma, contexto y situación económica para muchos empresarios gastronómicos cambió rotundamente. A raíz del coronavirus muchos comercios debieron cerrar sus puertas y con ello cayeron sus ventas en picada, generando pérdidas y problemas económicos graves. Esto hizo que se empiecen a … Leer más