Nuestro cerebro se llena de toda la información que nos rodea, audios que escuchamos, videos que observamos, actitudes y opiniones de otras personas, sin importar que sea bueno o malo, que nos pueda ayudar a mejorar una situación por la que estamos pasando o empeorarla. Desde hace unos cuantos años, existen en el mercado, distintos … Leer más
En el siguiente artículo te damos a conocer un caso interesante sobre Ahmed Abdel Rehim, propietario de Cairo 2 Go ubicado en Estados Unidos y cómo ha podido operar 3 restaurantes desde su único restaurante físico en egipcio. Es un espectáculo sobre cocinas fantasmas y cómo el 95% de sus ventas provienen ahora de la … Leer más
Parece que los e-commerce y las plataformas tecnológicas han encontrado la nueva mina de oro. No solo brindan a los restaurantes apps de entregas sino también las cocinas. Si, estás leyendo bien, nada más ni nada menos que el espacio físico para cocinar. Poco personal de trabajo, sin comensales, pero con chefs de primera categoría … Leer más
Con Whatsapp, podemos enviar y recibir mensajes de texto, voz, imágenes, vídeos, documentos, ubicaciones y contactos. También podemos realizar llamadas y videollamadas gratuitas, crear grupos, difundir mensajes y utilizar stickers y emojis. Pero Whatsapp no solo sirve para comunicarnos con nuestros familiares y amigos, sino también con nuestros clientes. De hecho, cada vez más empresas … Leer más
Captar la atención de clientes y ser competitivo hoy no es tarea fácil, debido a la gran cantidad de ofertas y estímulos que ellos reciben. Quizás te ocurrió que intentaste pensar alternativas y maneras eficientes para mejorar la rentabilidad de tu local gastronómico, pero no te das cuenta cómo hacerlo. Entonces, ¡llegaste al lugar indicado … Leer más
El dueño de un restaurante debe saber que parte importante de su éxito depende de qué tan rápido se sirve la comida a sus comensales. ¿Buscas optimizar los recursos de tu comercio? ¿No sabes de qué manera organizar a tus cocineros para ganar tiempo y así hacer más efectivo su tiempo en la cocina? Vamos … Leer más
Esta no es otra nota más que va a intentar explicarte de manera convencional algo que a esta altura es algo esencial: si tenés un negocio, ¡tenés que estar online! Las redes sociales son una gran oportunidad para el crecimiento de todo tipo de empresa, en especial para los restaurantes. Es por eso que ahora … Leer más
Explicaremos cómo hacer cobros con tarjeta sin tener un Posnet. El cobro digital es una opción que te permite aceptar tarjetas de crédito y débito de forma rápida y fácil usando tu teléfono móvil o tableta y una aplicación móvil. Para los comerciantes y profesionales que quieren ahorrar dinero, simplificar su gestión, mejorar su servicio … Leer más
Ventas recurrentes: la estrategia perfecta para tu restaurante Asegurar los ingresos y mejorar las ventas en general para los diversos comercios cuesta mucho porque ellos dependen de los intereses, gustos y preferencias de los clientes. En el caso de los comercios gastronómicos cuesta todavía más porque hay mucha oferta y muchas veces, muy competitivas entre … Leer más
Una de las acciones más riesgosas y temerarias que puede hacer el dueño de un restaurante es cambiar su menú. Casi siempre existe ese miedo de que eliminar un producto equivocado del menú resulte un perjuicio económico para nuestro negocio. También existe el temor de que el aumento de precios ahuyente a todos los clientes. … Leer más