Tecnologia nos restaurantes: como influencia na escolha do restaurante

A tecnologia em restaurantes conseguiu se posicionar entre as principais oportunidades que um negócio gastronômico tem para oferecer seus produtos, aumentar sua produtividade, acima de tudo, facilitar a experiência do cliente durante sua visita. A seguir, te conto mais sobre essa revolução tecnológica e porque os restaurantes tradicionais devem se adaptar a essa tendência o … Ler mais

Vendas recorrentes: a estratégia perfeita para o seu restaurante

Garantir e melhorar as vendas em geral para os diversos negócios é muito difícil porque dependem dos interesses, gostos e preferências dos clientes. No caso das lojas gastronómicas é ainda mais dificultoso porque a oferta é grande e muitas vezes muito competitiva entre elas, não acham? Com certeza você já teve que pensar em formas … Ler mais

Como obter mais vendas com o marketing digital para restaurantes?

Esta não é apenas mais uma nota que vai tentar explicar de forma convencional algo que neste momento é essencial: se você tem um negócio, você tem que estar online! A mídia social é uma grande oportunidade para o crescimento de todos os tipos de negócios, especialmente para restaurantes. É por isso que agora estamos … Ler mais

4 dicas importantes para saber sobre seus custos de alimentação

Como sacar porcentaje de costo sobre el precio de venta

Você quer saber o verdadeiro custo dos alimentos que vende em seu restaurante? Não sabe como calcular este valor? Sabemos que este é um dos custos mais importantes quando se faz um investimento. Se você é dono de um restaurante e está se perguntando sobre tudo isso, você chegou ao posto certo! Aqui lhe diremos … Ler mais

Melhore suas operações de restaurante e a experiência do cliente com a tecnologia

Bem-vindos empresários do setor alimentício! Hoje vamos falar sobre como melhorar suas operações de restaurante e a experiência do cliente com a tecnologia. Na era digital, o uso da tecnologia tem se tornado cada vez mais importante para qualquer negócio, e a indústria de restaurantes não é exceção. A tecnologia pode ajudá-lo a aumentar a … Ler mais

Três restaurantes em um: é possível?

No artigo a seguir apresentamos um caso interessante sobre Ahmed Abdel Rehim, proprietário do Cairo 2 Go localizado nos Estados Unidos e como ele conseguiu operar 3 restaurantes de seu único restaurante físico no Egito. É um programa sobre cozinhas fantasmas e como 95% de suas vendas agora vêm de entregas de terceiros. É possível … Ler mais

Os cozinheiros de seu restaurante são lentos?

O proprietário de um restaurante deve saber que uma parte importante de seu sucesso depende da rapidez com que a comida é servida a seus comensais. Você está procurando otimizar os recursos de seu negócio e não sabe como organizar seus cozinheiros para economizar tempo e tornar seu tempo na cozinha mais eficaz? Vamos lhe … Ler mais

Como melhorar as vendas de seu restaurante, visando o cérebro do consumidor

Captar a atenção dos clientes e ser competitivo hoje não é uma tarefa fácil, devido à grande quantidade de ofertas e estímulos que eles recebem. Talvez tenha acontecido de você tentar pensar em alternativas e maneiras eficientes de melhorar a rentabilidade de seu estabelecimento gastronômico, mas você não percebe como fazer isso. Então você veio … Ler mais

As melhores dicas para que seu Delivery pelo WhatsApp seja eficaz

Atingir o cliente certo em apenas alguns cliques é fundamental. Ainda mais quando se trata de um público de milênios, que quer obter sua compra o mais rápido possível e sem ter que baixar aplicações adicionais. Utilizar a mídia cotidiana é um recurso essencial que as empresas devem capitalizar e otimizar para atingir a marca. … Ler mais

Dark Kitchens. O sucesso das cozinhas fantasmas: são elas o futuro da gastronomia?

Parece que as e-commerce encontraram a nova mina de ouro. Eles não apenas fornecem aos restaurantes  aplicativos de entrega, mas também cozinhas. Sim, você está lendo corretamente, nada mais e nada menos que o espaço físico para cozinhar. Poucos funcionários, nenhum comensal, mas chefs e chefs de primeira linha, embora, é claro, nenhum contato direto … Ler mais