Influência Foodie na Gastronomia: Explorando Tendências Modernas

Nos últimos anos, testemunhamos um fenômeno que revolucionou o mundo da gastronomia: o aumento da influência dos foodies. Os foodies são pessoas apaixonadas por comida, que buscam constantemente novas experiências culinárias, compartilham suas opiniões e recomendações nas redes sociais e influenciam as decisões de outros consumidores. Eles mudaram a forma de compreender, desfrutar e promover … Ler mais

Tecnologia nos restaurantes: como influencia na escolha do restaurante

A tecnologia em restaurantes conseguiu se posicionar entre as principais oportunidades que um negócio gastronômico tem para oferecer seus produtos, aumentar sua produtividade, acima de tudo, facilitar a experiência do cliente durante sua visita. A seguir, te conto mais sobre essa revolução tecnológica e porque os restaurantes tradicionais devem se adaptar a essa tendência o … Ler mais