A gestão de um restaurante é uma tarefa complexa que envolve múltiplas atividades, desde a gestão da reserva de mesas até a preparação das refeições. Nesse contexto, a tecnologia se tornou um aliado indispensável para otimizar o funcionamento de um restaurante. Neste artigo, vamos explorar as tendências tecnológicas mais importantes que estão mudando a forma … Ler mais
Possivelmente veio até aqui porque procura opiniões, experiências e boas práticas para a área da gastronomia. Temos boas notícias para você. Nós podemos ajudar você! Você está começando no ramo de restaurantes? Quer aprender as melhores práticas do mundo da gastronomia ou espaços gastronômicos? Com certeza essas dicas vão te ajudar, pensadas para tornar o … Ler mais
Muitos sonham em abrir as portas do seu próprio restaurante, sem conhecer exatamente o que o mercado demanda e qual é o prato principal que levará ao sucesso. Por isso, a seguir, vamos descobrir a maneira correta de como realizar um estudo de mercado de sucesso para um restaurante e por que é importante fazê-lo … Ler mais
Muitas pessoas sonham em abrir um restaurante e alcançar a liberdade financeira que desejam em pouco tempo, mas na realidade, não é tão simples de conseguir. A seguir, vamos ensinar como abrir um restaurante: 10 conselhos importantes para não fracassar na tentativa. 1. Criar o conceito adequado Para criar o conceito ideal, é necessário realizar … Ler mais
Neste artigo vamos lhe explicar como simplificar a carga de trabalho no seu restaurante, para obter as ferramentas necessárias para definir as estratégias que voce precisa para distribuir a responsabilidade da sua loja. Colocando pedras na cesta: Quando é que muito se torna demais? Uma analogia que costumamos dar nesse tipo de situações que se … Ler mais
Introdução A comida artesanal é um processo de preparação de alimentos em pequenas quantidades, utilizando técnicas tradicionais e matérias-primas de elevada qualidade. Esse processo está ganhando popularidade nos restaurantes, pois os consumidores buscam experiências gastronômicas autênticas e saudáveis. A tendência do artesanato A tendência da comida artesanal está se espalhando pelo mundo, pois os consumidores … Ler mais
Garantir e melhorar as vendas em geral para os diversos negócios é muito difícil porque dependem dos interesses, gostos e preferências dos clientes. No caso das lojas gastronómicas é ainda mais dificultoso porque a oferta é grande e muitas vezes muito competitiva entre elas, não acham? Com certeza você já teve que pensar em formas … Ler mais
A parte mais importante de qualquer negócio gastronômico é atingir o cliente, ou seja, o consumidor final. Entretanto, atualmente existem opções que facilitam esta tarefa em apenas algumas etapas e da maneira mais eficiente. É o caso do Rapiboy. Responder a tempo, garantir que o pedido chegue em perfeitas condições e ser o melhor do … Ler mais
Você quer saber o verdadeiro custo dos alimentos que vende em seu restaurante? Não sabe como calcular este valor? Sabemos que este é um dos custos mais importantes quando se faz um investimento. Se você é dono de um restaurante e está se perguntando sobre tudo isso, você chegou ao posto certo! Aqui lhe diremos … Ler mais
Bem-vindos empresários do setor alimentício! Hoje vamos falar sobre como melhorar suas operações de restaurante e a experiência do cliente com a tecnologia. Na era digital, o uso da tecnologia tem se tornado cada vez mais importante para qualquer negócio, e a indústria de restaurantes não é exceção. A tecnologia pode ajudá-lo a aumentar a … Ler mais